孕23周孕妈食谱精选

  鲤鱼含有丰富的蛋白,而且可给人体维生素等营养元素,茭白可利尿,番茄有健胃消食功效,可缓解孕期水肿、高压等妊娠病,适合孕23周的妈妈食用。

 

孕23周孕妈食谱精选


  1.葱油鲤鱼
  营养分析:鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D.葱油鲤鱼是孕期的一款好食谱。
  制作方法:
  1、鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净;
  2、洗净的鲤鱼以1 厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨;
  3、将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼池盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌,再散放入葱姜丝;
  4、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟,取出滗净汤汁,撒上洗净的香菜梗;
  5、 炒勺加香油,入葱段煸炸,待葱段焦黄时捞出不用,随即放入胡椒粉搅勺,再倒入酱油一烹,均匀地浇在鱼身上即成。
  2.番茄汁茭白羹
  营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效;此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
  制作方法:
  1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;
  2、番茄洗净,切瓣;
  3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;
  4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;
  5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。

http://baike.3328.tv/ 2012-10-19 08:56:56 浏览次数:1341  复制连接 收藏该页返回首页
编辑:七宝
标签:孕23周 孕妈 食谱精选

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